WURSTBARON® Haussalami ganze Stange 1 kg

Unsere würzig pikante Haussalami versehen wir mit einer leichten Rauchnote und macht auch optisch einiges her!

WurstBarons Haussalami ist mittelgrob zerkleinert und von bayerischer Spitzenqualität. Die Salami verfügt über eine dedruckte Hülle im Faserdarm (Kaliber 65/50 mm transparent und glatt).

Der Geruch und der Geschmack vereinen die pikante Würzung sowie eine leichte Rauchnote.

Hauptmerkmale:

• pikante Würzung
• Salami mittelgrob zerkleinert
• feste Konsistenz
• Darm Kaliber 65/50 mm, transparent glatt, Abbindung weiß
• Lagerbedingungen unter + 7°C
• Gewicht: 1 kg

Lieferumfang:
1 x Haussalami (ganze Stange) 1 kg

Zutaten gemäß LMIV:

Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Farbstoff: E 120, Rauch
100 g Salami werden aus 125 g frischem Fleisch hergestellt

Die Produktion erfolgt ohne allergenhaltige Zutaten. Eine 100%ige Allergenfreiheit kann jedoch aufgrund von eventuellen Kreuzkontaminationen nicht garantiert werden.

Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert 1245 kJ / 300 kcal
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 20 g
Salz 3,5 g
MHD mind. 30 Tage

✔️ WurstBaron’s Lieblingssalami
✔️ hergestellt nach einem Hausrezept, das in WurstBarons Familie von Generation zu Generation weitergereicht wird
✔️ ob als Belag für’s Wurstbrot oder „einfach so“ – richtig lecker!
✔️ 1kg beste Salami am Stück, ideal für die Familie oder zum Verschenken
✔️ Beste Qualität aus dem Bayerischen Wald, MHD min. 30 Tage