Harzer Sülztopf | Harzer Wurstspezialität aus Schweinefleisch mit Brühe verfeinert | im praktischen Einweckglas

Harzer Sülztopf. Die streichfähige Wurst zählt zu den Klassikern der deutschen Hausmannskost. Mit Brühe verfeinert schmeckt das Schweinefleisch besonders würzig und hausgemacht. Die Spezialität lässt sich kalt als Brotaufstrich genießen und kann mit Zwiebeln und Essiggurken serviert werden. Zutaten: Schweinefleisch 74%, frische Zwiebeln 10%, Brühe 9%, Schweineschwarten 5%, Säurungsmittel E262, Gewürzmischung, Nitritpökelsalz, (Kochsalz, Konservierungsstoff E250) Brennwert 736 kJ/ 176 kcal; Fett 12 g; davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g; Kohlenhydrate 1,1 g; davon Zucker 0,9 g; Eiweiß 16 g; Salz 1,9 g Über den Hersteller: Harzer Spezialitäten Kaufhaus Das Harzer Spezialitäten Kaufhaus bietet eine große Auswahl der regionalen Köstlichkeiten aus dem Harz. Nachdem Frau Martine Sühl voller Entdeckungsdrang von den Niederlanden in den Harz nach Wernigerode zog, lernte sie dort die Harzer Kultur zu schätzen. Hier entstand auch ihre Liebe zur regionalen Küche und eröffnete einen Laden in der Stadt, indem sie die kulinarischen Kostbarkeiten der Region verkauft. Mittlerweile ist es ein richtiger Anziehungspunkt für Liebhaber der Harzer Küche geworden. Hier kommt das kulinarisch Beste zusammen, was das höchste Mittelgebirge in Teilen Niedersachsens, Thüringen und Sachsen-Anhalt zu bieten hat. Neben einem großen Sortiment bester lokaler Schinken-, Wurst- und Fleischspezialitäten umfasst das Angebot auch weitere Delikatessen wie herzhaften Harzer Käse, süße Gaumenfreuden sowie hochprozentige Liköre und individuelle Geschenkkörbe. So unterschiedlich und vielfältig die verschiedenen Produkte auch sind, eint sie doch alle die hohe Qualität und der regionale Bezug.